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El Chabichou du poitou es un queso de leche cruda de cabra de la región de Poitou-Charentes.

Es un queso tradicional, de granja. La corteza es fina y su pasta es de color marfil, de textura firme y cremosa, flexible al paladar; con el paso del tiempo, su textura se va endureciendo y volviendo quebradiza. De olor muy caprino y toques de avellanas, su sabor es más bien suave, untuoso y hasta cremoso.

Chabichou

$320.00 Precio
$272.00Precio de oferta
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